오래된 분위기의 전통 불돼지 맛집
'맛있는 녀석들' 에도 출연했던 맛집, 연예인들도 많이 왔는데 벽에 사진과 싸인이 많이 붙어있다
간돼지, 불돼지, 불닭발은 연탄불에 직화 초벌구이해서 나오는데, 역시 초벌구이 해서 주는 곳이 맛이 있다.
불향이 그윽하고, 거의 익혀서 놔와서 바로 먹어도 되는데 살짝 더 구워서 먹는 것을 추천, 역시 돼지고기는 바싹 익혀서 먹는 것이 맛있다
그리고 간돼지(간장양념), 불돼지(매운양념) 둘을 골라먹는 재미도 있고, 각각 1인분씩 주문도 가능하기에 간돼지+불돼지를 함께 주문하는 것을 추천한다
1. 갈릭벌집오겹살 (180g) * 2인
- 칼집이 잘 들어간 벌집 오겹살 위에 마늘이 듬뿍 올라가있는 것이 특징
김치와 양파, 버섯, 감자가 함께 한판에 나와, 다양하게 먹을 수 있어서 좋다
마늘이 오겹살의 느끼함을 잡아주며 맛을 한층 더 업그레이드 해준다. 역시 한국인은 마늘인가
구운 마늘향도 솔솔나서 더 좋은 듯
기름장 소스와 매운소스도 함께 나오는데 매운소스가 많이 맵지도 않고 은근 잘 어울린다
2. 간돼지1인 + 불돼지1인 1
- 간장양념인 간돼지와 빨간양념인 불돼지를 각각 1인분씩 함께 주문할 수 있는 점이 좋다
양념이 깊에 잘 베여있고, 직화 초벌구이를 해서 불향과 함께 깊은 맛이 있다 약간 달달한 스타일이라 옛날 할머니가 해주시면
석쇠 불고기 같은 맛이 난다
3. (특)술국
- 술안주로 딱 좋은 스타일의 술국, 순대국 타입이지만 국물은 적고 건더기는 많으며 그 맛이 좀 더 깊다
4. 주먹밥
- 빨간양념 메뉴에서 빠질 수 없는 주먹밥 동그랗게 만들어서 간돼지, 불돼지와 함께 불판에 올려놓고 먹으면 따뜻하고 더 맛있게 먹을 수 있다
5. 간돼지1인 + 불돼지1인 + 불닭발 1인
- 초벌을 해서 나오기 때문에 한판에 3가지를 놓고 먹을 수 있는 장점이 또 있다.
불닭발은 엄청 매운편은 아니고 기분좋게 매운맛이라 은근 많이 들어가는 점... 매콤한 닭발을 기분좋게 즐길 수 있다
역시 술안주로는 최고
6. (특)해장라면
- 새우, 게 등 해산물이 푸짐하게 들어있어 얼큰하고 시원해서 술안주로는 그만이다.
추가 안내사항< 업체 및 메뉴설명 >
오래된 분위기의 전통 불돼지 맛집 이에요!
'맛있는 녀석들' 에도 출연했던 맛집, 연예인들도 많이 왔는데 벽에 사진과 싸인이 많이 붙어있다
불향이 그윽하고, 거의 익혀서 놔와서 바로 먹어도 되는데 살짝 더 구워서 먹는 것을 추천, 역시 돼지고기는 바싹 익혀서 먹는 것이 맛있어요!
그리고 간돼지(간장양념), 불돼지(매운양념) 둘을 골라먹는 재미도 있고, 각각 1인분씩 주문도 가능하기에 간돼지+불돼지를 함께 주문하는 것을 추천해요
주소서울 종로구 청계천로 67 (관철동, 종로1번가오피스텔) 1층0507-1423-1190